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café des deux moulins
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できればスイーツ担当。
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お久しぶりデスー。いやはや、しばらくブログ放置してしまうとちゃんと「大丈夫?」って心配してくれる友達がいるので、ありがたいことです。笑 

たまーに書こう!って思うのですけど、写真を撮ってないとなかなか書く気になれなくて、そのまま。

基本三日坊主なんでブログがコレだけ続いている(昔やっていたものから4年くらい?)のって、結構奇跡だなぁ・・と思います。うん・・これからは写真なくても、思ってることなどをポツポツ書こう。。(と思う)

今日は日曜日。朝からシフォンケーキを焼きました。日本からシフォンケーキ型を持ってきて、まだ1回も使っていない!友達のけだまちゃんはシフォンケーキ、一番簡単だよーって言ってたのですが、私にとっては皆が難しい!って言うスポンジケーキの方が難易度が低く、実はシフォンケーキは初めて!だって不器用な私のことだから、あの丸い筒の部分がうまく取れずにすごいことになりそうで・・・。笑 はひゃー。。

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レシピ本によるとまだ熱いうちに逆さにしてビンの上などに乗せておくって書いてたので、そこは忠実に。でもそうやって熱を冷ましてる間になんかしぼんで?上がった蒸気の水分をふくんでしまったのかしゅわっと変形してた。。これは良いのかな??わからん。。。

友達とご飯とか一品持ち寄りとなると、ついつい「甘いもの」を担当したくなります。お料理はそれほど得意じゃないんで(笑)どちらかというとスイーツの方が・・・。でもスイーツも最近同じレシピが増えてきたので、色々挑戦しなくっちゃなぁ~。


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まあちょっとしぼんだけど、なんとか円筒のぶぶんも上手にくり抜けて完成♪ コーヒー味です。上手にできるようになるまで、何回もやってみなくちゃな。それにしても初めて知った・・。シフォンケーキに使う卵白の量!
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by deuxmoulins | 2010-05-30 22:34 | 食べモノのこと
ケーキいっぱいの誕生日会
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友達のアレクスの誕生日におよばれ♪赤ちゃんが生まれてまだ1ヶ月半くらいのお宅にみんなで押しかけるのもはちょっと気がひけるけど、奥さんのカトちゃんがお得意のケーキでおもてなしをしてくれるというので、楽しみに行ってきました☆

行ってみたらすごい数のケーキでびっくり!笑 寝不足のはずのカトちゃんの、どこにこんなパワーがあんのー??でも、アレクスと皆のために頑張ってくれたんだな、きっと!


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アップルケーキも、チーズケーキも全部おいしかったよ♪ありがとう~。
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こちらけだまちゃんが持ってきたミニミニブーケ。オーストラリアでも頼めばこんなちいさなかわいいブーケを作ってもらえるんだ!かわいい~☆
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by deuxmoulins | 2010-05-20 17:43 | 友達のこと
自分へのプレゼント☆
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ponちゃんのブログをみて、いてもたってもいられなくなって
思わず買いに行ってしまった。 「プレゼント?」ってきかれて、思わず「うん。」 エコじゃないけど、プレゼントラッピング♪


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中身はコチラ。かわいー!ってより、実はすっごく実用的に欲しくて(笑)、お店の前を通るたびに「あ・・・」と思っていたのデス。だって、お仕事しながら手が震えるほど寒い!仕事中はできるだけ暖房を使わなくて良いように、かなり着こんで、しかもUGGブーツまではいてやってるわけですが(かなり笑える格好デス。)、手だけはどうしても・・。手袋したらマウスもキーボードも使いづらいし。。。

で、ショーウィンドーでこれを見た時、コレだー!って思ったんです。笑
でもなんか指ナシ手袋って妙に小学校の時流行ったイメージで止まってて、なんとかライダーとかの変身する前の人がカッコつけて、つけてるイメージとか(あれは皮・・)、ちょっとカッコつけた小学生男子がつけてたイメージとか・・妙に「カッコつけ」と重なる指ナシ手袋・・。苦笑 (愛用者の方、ごめんなさい。)

去年友達がメルボルンに来た時、これの色違いでロングのものを買っていたのだけど、正直その魅力がわからず・・。(ごめんねぇ。笑)


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でもponちゃんのところで「カッコつけ」ではなく、かわいく紹介されてて、手触りや風合いのことも書かれてて、やっぱり欲しいなぁと背中をおされました。良いものなので、お値段はそれなりだけど(さすが小学生手袋と違うぜい。)、つけてみて納得。ひゃー、あったかい☆しかも、ちょっとクシュってなるのが、かわいい。

お店のお姉さんが、黒いセーターの上にかぶさるようにして濃いピンクのロングのをつけてて、それがめっちゃかわいくて、ロングも気になってしまった。いっけねー。。。

指ナシてぶくろ、万歳!
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by deuxmoulins | 2010-05-17 19:24 | お買い物のこと
shop オープン☆
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先日いつもの3人(けだまちゃん夫妻&me!)でなにやら画策中と書いたのですが、いよいよみなさんにご報告できます♪本日、オーストラリアのかわいい雑貨を紹介するウェブショップ「Wattle Tree & Tram Stop」がオープンしました。

More
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by deuxmoulins | 2010-05-10 19:02 | shopのこと
happy birthday!!
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今日は大切なお友達の誕生日です。この1年半くらいの間に一緒にやってきたことを全部振り返ったら・・ものすごい充実でビックリ!一生分か?ってくらい。笑 

いつもそこにいてくれるのが当たり前になってしまっているけど、本当に本当に感謝していますョ☆良い友でいてくれてアリガトウ!

素敵な一日を過ごせますように。お誕生日おめでとう!
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by deuxmoulins | 2010-05-06 12:53 | 友達のこと
紅葉狩り
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紅葉狩りにBirhgtへ行ってきました♪ ユーカリは常緑樹だし、あまりメルボルンあたりでは紅葉って見られないけど・・。やっぱり秋だし!!

もちろん計画者はけだまちゃん。この人といると、ほんと飽きないわー。笑
次から次へと楽しいことを思いつく♪

車で3~4時間の道のり。車の中でゲームしたりしながら遠足気分。

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お仕事で日本に呼ばれるのは春か夏が多いので、秋の紅葉を見るチャンスはなかなかナイ。。なので、かれこれ4、5年ぶり??

こういう雰囲気になると「食欲の秋」って言葉が似合う感じ☆

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到着したBrightで食べたバーガー。大きい??って思ったけど、けっこうガッツリ食べました。笑

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うーん、冬の空は青い!!って言いたいけど・・
オーストラリアの空はいつもこんなモンです。でもやっぱり写真にすると実物より青く写るみたい。

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こんなものを拾ってみたり。友達になげつけてみたり・・。(え?)いや、私が投げたのはもっと固くて痛そうなヤツだった。。

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ちょっと上にのぼって街を一望して、この日はおしまい!今回は泊りだったので食料を持って宿に向かいます。宿は2BRのコテージみたいになっていて、リビングで夜遅くまでゲーム大会!・・のはずが、みんな疲れてバタンキューでした。笑 

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2日目はまず通り道で開かれていた小さなマーケットをのぞいて、ヒヤシンスの球根を買いました♪ 

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もっかいBrightで最後の紅葉撮影。

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せっかくの旅行なのにバッテリー2つ(3つが満タン)のカメラで行って、この時はすでに1つになってたので(笑)とにかく厳選して撮影。なのに「sheep for sale」の看板に思わずカメラを向けちゃう私。。

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2日目のハイライトはMt Baffalo。石?岩?がゴツゴツしてテンション上がりました。笑

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あっちの岩にのぼったり、こっちの岩にのぼったり。。。気分は小学生くらいなんですけど、ちょっと思ったより身軽じゃない自分に気づいてしまったりします。はは。

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メルボルンはあっち!のサイン。ここからずいぶん遠くまで見えます。

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なんか絵になる風景があったり

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おもしろい形の岩があったり

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山の上に湖があったり・・・。Mt Baffaloなかなかおもしろい所でした!また車でメルボルンまで戻ることを考えると山でゆっくりはできなかったけど、ハイキングをしても楽しそう♪ 次は今回来られなくて悔しがってた山好きドイツ人たちと来たいな♪

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最後に高速に乗る前にwangarattaでランチ。ボリュームすごかったけど、残さず食べちゃった自分。。そういえば、最近日本行くと「皿ちっちゃ!」って思うの・・良くないデスね。笑

以上かけあしで2日間のお泊り旅行報告でした♪
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by deuxmoulins | 2010-05-05 19:40 | 旅のこと
embroidery
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ちくちく作業を始めました♪ こんなものならやったことあるけど、刺繍ってなんだかんだ初めて。笑 なので、まずは基本のスティッチなどを練習中デス。

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青木和子 刺しゅうのレシピAtoZ

日本で買ってきた、こんなもの↑を見ながらやってます。一人で何かに没頭するのが好きなので、すごく向いているように思いますが、これをはじめたら気をつけないといけないのが

①やりすぎでご飯を忘れること。
②やりすぎで腱鞘炎になること。

何事もほどほどに・・バランスってことが大事なんだよね。って自分に言い聞かせるコノゴロ。

やってみたいモチーフはお花ではないのだけど、まずは初級者向きの簡単そうなのから。一番やってみたいのは、やっぱり「文字」かな?またちょっと上達したら報告します!
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by deuxmoulins | 2010-05-03 16:45 | お裁縫のこと